愛知県岩倉市の魅力を発信 NPO法人いわくら観光振興会

「 冬の鍋フェスinいわくら 」 とは・・・

「冬の鍋フェスinいわくら」とは、市内外へ岩倉市の魅力をPRするために誕生した、新しい冬のイベントです。
全7店舗のシェフ達が創意工夫を凝らして創作したオリジナルの“いわくら鍋”を、来場されたお客様に実際に味わっていただき、お客様がお好きな鍋のお店に投票してグランプリを決める試みです。 各店舗様に考案していただいた“いわくら鍋”のレシピは、NPO法人いわくら観光振興会ホームページの「冬の鍋フェスinいわくら」特設ページにて掲載。 レシピを見比べてご自宅で“いわくら鍋”を再現したり、店舗様がアレンジ等を加えお店のメニューに加えたりすることもできます。それぞれ特徴のある“いわくら鍋”が、岩倉市の新しい名物となることを期待しています。
イベント会場においては、鍋以外にも14の飲食店が建ち並び、 12月2日（土）・3日の両日で約6,400人ものお客様にご来場いただきました。

平成29年度 冬の鍋フェスinいわくら 投票結果発表
いわくら鍋レシピ 紹介

各店舗名をクリックすると、レシピページに移動します。
※3位以下は、お店の番号順に紹介します。

優勝　「名古屋コーチン鶏つくね鍋」　千成

準優勝　「いわくらトマト鍋」　岩倉青年会議所

「岩倉牛もつ鍋」　ぽっぽ屋

「名古屋コーチンカレー鍋」　びしゅう

「岩倉発 やみつき肉味噌鍋」　居酒屋バー エリート

「岩倉桜鍋」　男の台所 家

冬の鍋フェスinいわくら イベント詳細