いわくら観光振興会

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ブラジル×岩倉市食文化でかけ橋ぃ~わ♪

ブラジル×岩倉市食文化でかけ橋ぃ~わ♪

特定非営利活動法人いわくら観光振興会では、市の観光まちづくり事業の一環として『おいしいをつくろう たべよう ブラジル×岩倉市食文化でかけ橋ぃ~わ♪』と題し、ブラジルの家庭料理である “パンケッカ”の料理教室を開催します。
市内在住のブラジル人主婦を講師に、ブラジルと岩倉市の良い所が一度に味わえる料理を作ります。市の特産品であるこいのぼりをモチーフにした”パンケッカ”と、ブラジリアンコーヒーをお楽しみください。
また、 講師以外にもブラジル国籍の方をお呼びする予定ですので、お話をしながら交流を深めましょう。そして、ぜひレシピを覚えて、ご家庭でブラジルの味を再現してください。
※パンケッカとは…ブラジルでよく食べられている家庭料理で、薄いクレープ生地にひき肉をいれて巻いたものです。

開催日 2019年8月3日(土)
開催時間 14:00~16:15
調理場所 岩倉市生涯学習センター 料理室
参加料 900円(ドリンク付き・税込み)
※お支払いをもって受付といたします
定員 先着20名
申込締切 7月19日(金)
申込方法 直接、岩倉市役所1F観光情報ステーションへ。
参加料の支払いをもって受付完了といたします。
TEL 0587-81-3368
(受付時間 平日8:30~17:00)
主催 岩倉市・特定非営利活動法人いわくら観光振興会
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